El Rodeo, una aldea de montaña
Destinos Turísticos May 1st, 2010
El Rodeo funda sus matices en la increíble naturaleza que reluce sobre la ladera de la Serranía de Ambato y sus valles. Un paisaje de precordillera a 38 km. de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca, luego más abajo a 500 mts. se despliega un paisaje de nogales, sauces, talas, algarrobos y álamos entre los que apenas se puede ver los techos rojos de los chalets.
La ruta se monta sobre una cuesta que transforma la placidez en un paseo subyugante de curvas, subidas, bajadas y precipicios entre la alternancia del sol y la sombra en la temible altura.La ruta deja de zigzaguear para volver al silencio en los márgenes del río Ambato donde el agua baja a los saltos trasluciendo truchas, piedras y raíces.
Un lugar con microclima que permite una mejor respiración con posibilidad de practicar trekking hasta el Cristo con un descanso a los pies de los 5 ríos entre un manto de verde vegetación o una cabalgata en busca de la cumbre del cerro Pelado de Fraile bajo el vuelo estático de algún cóndor que despliega sus alas sobre los turistas quienes sorprendidos apuntan con sus cámaras al pájaro andino suspendido en el aire, sacudiéndose y bailoteando por el viento hasta que de pronto desaparece entre el verde de la montaña, dejando su presencia en la memoria de los turistas quienes aún continúan impávidos.
El Rodeo, la pequeña aldea de montaña presenta una muy buena accesibilidad al encontrarse muy cerca de la capital catamarqueña con diversidad de flora y fauna con flores, plantas, árboles y animales autóctonos.Un lugar donde la mirada se puede perder en el infinito, el olfato se puede nutrir con las fragancias de montaña, la audición del silencio se ve interrumpida por los sonidos del río mientras la visión se inunda de verde hasta sobrepasar los límites de la realidad.
Definitivamente El Rodeo es el ambiente perfecto para los cinco sentidos porque todo se puede tocar, la visión está en permanente descubrimiento entre el aroma de la diversidad floral mientras se degustan los alimentos típicos de El Rodeo.
Santa Fe, ciudad capital de la provincia del mismo nombre, un territorio para explorar y gozar. Los santafesinos refrendan su amor por el río. En enero caminan en proseción hacia la costanera esperando la señal de largada de la maratón de aguas abiertas desde Santa Fe de la Vera Cruz hasta Coronda, en febrero estallan los ritmos y colores del esperado carnaval, completando el paisaje surge el puente colgante sobre la laguna Setúbal , alimentada por el río Paraná.
Una postal clásica que se potencia con la salida del sol seduciendo al atardecer, momento en que espera una visita obligada al bar Baviera para dejarse llevar por una picada acompañada por un vaso alto de cerveza llamado “liso”, bebida infalible en todo restaurante, bar o parador de la costanera Vieja y Este compartiendo fama a raíz de los pescados de río. Bogas, armados, mojarras saltan del riacho Santa Fe con su agua amarronada a los baldes de los pescadores y de ahí a la parrilla.
En un parque arbolado una cantina para caranchear baja a la parrilla, es el lugar donde el turista se asienta para arrancar trozos de pescado con un tenedor, tradición de un menú que comienza con empanadas y albóndigas de pescado, milanesas de surubí y patí al disco.
Una comida pesada amerita un paseo al parque Belgrano, conocido como Parque Sur que vuelve verde la ribera con árboles, parrilleros y ciclistas donde el contorno de un lago es dibujado por un sendero aeróbico delante del Club Quilla y del monumento a Pedro Candioli, nadador que unió nadando Buenos Aires con Santa Fe, esta proeza lo hizo merecedor del apodo de Tiburón.
La urbanidad aparece en la orilla opuesta, en la reserva ecológica El Pozo existiendo una naturaleza intacta y un sendero cruzado por el vuelo de 140 especies de aves al pie de ceibos, alisos y sauces donde corren comadrejas, cisnes, ofidios y lagartos.Luego resurge la ciudad moderna colmada de jóvenes delimitando las playas Piedras Blancas prendiéndose en desafíos de voley y asoleándose en las embarcaciones del Yacht Club. El atardecer es el paso previo a la actividad nocturna con diversión y entretenimiento para turistas y lugareños.
